生鮮新零售之生鮮團購業績拉升三法
發布時間:2022-08-13 ????點擊數:
做強門店拉升,創造生鮮團購新價值。生鮮團購的業績提升,源于品牌戰略指引的生鮮品牌營銷策劃創新,源于全渠道品牌策劃傳播點燃的用戶消費熱情,更源于數字品牌營銷策劃激發的新生鮮團購價值。聚合門店消費,引爆團購商品,強化品類大組合,打造極致品質感,生鮮團購業績,必能有大未來&高價值。
“三大方法”,拉升生鮮團購經營,創造生鮮新零售新價值。1)“門店強聚合”:自提引流,鼓勵到店強聚合;現售強化,提升門店影響力。2)“團品強爆破”:團品大聚合,強化爆款經營;強化“開團-促單-截圖”系統打法,團品集中爆破,擊穿價差。3)“強化品類組合”:生鮮強引流,打造“極致品質感”:標品品牌化,點亮品牌價值。
“門店強聚合”:自提引流,鼓勵到店強聚合;現售強化,提升門店影響力
自提引流,鼓勵到店強聚合。優秀的生鮮團購,強化的是生鮮剛需高頻消費,點亮的是到店生鮮類產品經營。以拼團、特價等品牌營銷策劃活動吸引用戶,以季節產品、時令產品等吸引全渠道流量,在自提點強化現場推介及現場銷售,在門店強化用戶轉化,是優秀生鮮團購門店提升的上乘之選。
現售強化,提升門店影響力。生鮮團購的價值,在于持續激活生鮮的高頻消費,在于持續提升門店的“品牌影響力”,通過季節商品激活門店的“季節性消費”,通過現場的品牌化陳列、情境點亮放大“門店品牌策劃傳播”,更以產地背書、經典工藝等彰顯產業級品牌戰略定位,生鮮門店經營,必有大未來。
經典案例:根據中信建投等綜合資訊表明,相比于美團的線下地推以及多多買菜的社交裂變,阿里依托零售通背后下沉市場的 100 多萬實體門店資源,一方面將門店數字化,通過淘寶、支付寶完成線上獲客,另一方面其在選品和供應鏈上更加面向下沉市場,固定經營場所增加服務確定性,穩定的鄰里關系提供個性化分層服務,數字感知設備入場能讓小店聚攏規模化需求,反哺生產端,有利于建立基于下沉市場小店模式的社區團購。
阿里以 600 萬數字小店為中心,利用供應鏈壁壘、數字化供給和社區云的優勢,繼續加大投入優化物流、倉配、轉運能力,聚焦下沉市場,打造“預售+自提”消費模式。
“團品強爆破”:團品大聚合,強化爆款經營;強化“開團-促單-截圖”系統打法,團品集中爆破,擊穿價差
團品大聚合,強化爆款經營。數字化技術驅動企業新商業策劃變革,數字品牌營銷策劃激活團品“大創新”,生鮮團購的價值,一方面在于大力度聚合生鮮用戶需求,另一方面在于持續打造“爆款產品”,或尋找經典的生鮮高頻消費類產品,或創造“套餐禮品類生鮮禮品”,不一而足。
強化“開團-促單-截圖”系統打法,團品集中爆破,擊穿價差。基于生鮮用戶的消費需求,基于門店現場體驗的用戶訴求,以專業化的打造吸引用戶就變得尤為重要。通過特價、預售等拼團活動開團,細分會員標簽及會員畫像進行開單促銷,成交后曬圖秀單開展下一步“引流成交”,以上述專業化打造集中打爆商品,持續創造“新商品價值”,以價格吸引用戶,以產品推動持續消費。
“強化品類組合”:生鮮強引流,打造“極致品質感”:標品品牌化,點亮品牌價值
生鮮強引流,打造“極致品質感”。生鮮團購,成功的一半在于“產品經營”。生鮮產品經營,一方面要以“高品質生鮮產品”吸引用戶,推動全渠道引流,另一方面要打造“極致產品”,以高品質感吸引用戶持續消費,以高價值感提升產品溢價,以線下門店持續提升用戶的“品牌認可度”。
標品品牌化,點亮品牌價值。“品牌化”是生鮮團購業務發展壯大的必由之路,“品牌化”是生鮮團購門店的強盛之路。以“生鮮消費”為強大牽引力,以生鮮商品及美食服務為價值點,以“高效生鮮品類組合”強化商品經營力,以強品牌經營拉升用戶的消費感知,以“美食 美廚 美家”點亮新品類消費組合,生鮮團購門店提升,必會大放溢彩!
經典案例:根據淘菜菜、美團優選、多多買菜和中信建投等綜合資訊表明,在性價比基礎上,淘菜菜強調好品質和豐富性,希望為下沉市場帶來一日三餐的消費升級,而不是與線下消費場景進行簡單的價格競爭。
生鮮團購的業績突破,在于生鮮團購品牌戰略的全渠道推進,在于生鮮團購門店品牌營銷策劃的創新拉動,在于生鮮商品全渠道品牌策劃傳播的全面亮化,更在于數字品牌營銷策劃激發的“團品強爆破”。融入數字化,點亮高價值品類組合,全面聚合生鮮用戶消費,打造優質“社團爆品”,生鮮團購的門店經營,必有大未來!
“三大方法”,拉升生鮮團購經營,創造生鮮新零售新價值。1)“門店強聚合”:自提引流,鼓勵到店強聚合;現售強化,提升門店影響力。2)“團品強爆破”:團品大聚合,強化爆款經營;強化“開團-促單-截圖”系統打法,團品集中爆破,擊穿價差。3)“強化品類組合”:生鮮強引流,打造“極致品質感”:標品品牌化,點亮品牌價值。
“門店強聚合”:自提引流,鼓勵到店強聚合;現售強化,提升門店影響力
自提引流,鼓勵到店強聚合。優秀的生鮮團購,強化的是生鮮剛需高頻消費,點亮的是到店生鮮類產品經營。以拼團、特價等品牌營銷策劃活動吸引用戶,以季節產品、時令產品等吸引全渠道流量,在自提點強化現場推介及現場銷售,在門店強化用戶轉化,是優秀生鮮團購門店提升的上乘之選。
現售強化,提升門店影響力。生鮮團購的價值,在于持續激活生鮮的高頻消費,在于持續提升門店的“品牌影響力”,通過季節商品激活門店的“季節性消費”,通過現場的品牌化陳列、情境點亮放大“門店品牌策劃傳播”,更以產地背書、經典工藝等彰顯產業級品牌戰略定位,生鮮門店經營,必有大未來。
經典案例:根據中信建投等綜合資訊表明,相比于美團的線下地推以及多多買菜的社交裂變,阿里依托零售通背后下沉市場的 100 多萬實體門店資源,一方面將門店數字化,通過淘寶、支付寶完成線上獲客,另一方面其在選品和供應鏈上更加面向下沉市場,固定經營場所增加服務確定性,穩定的鄰里關系提供個性化分層服務,數字感知設備入場能讓小店聚攏規模化需求,反哺生產端,有利于建立基于下沉市場小店模式的社區團購。
阿里以 600 萬數字小店為中心,利用供應鏈壁壘、數字化供給和社區云的優勢,繼續加大投入優化物流、倉配、轉運能力,聚焦下沉市場,打造“預售+自提”消費模式。

團品大聚合,強化爆款經營。數字化技術驅動企業新商業策劃變革,數字品牌營銷策劃激活團品“大創新”,生鮮團購的價值,一方面在于大力度聚合生鮮用戶需求,另一方面在于持續打造“爆款產品”,或尋找經典的生鮮高頻消費類產品,或創造“套餐禮品類生鮮禮品”,不一而足。
強化“開團-促單-截圖”系統打法,團品集中爆破,擊穿價差。基于生鮮用戶的消費需求,基于門店現場體驗的用戶訴求,以專業化的打造吸引用戶就變得尤為重要。通過特價、預售等拼團活動開團,細分會員標簽及會員畫像進行開單促銷,成交后曬圖秀單開展下一步“引流成交”,以上述專業化打造集中打爆商品,持續創造“新商品價值”,以價格吸引用戶,以產品推動持續消費。
“強化品類組合”:生鮮強引流,打造“極致品質感”:標品品牌化,點亮品牌價值
生鮮強引流,打造“極致品質感”。生鮮團購,成功的一半在于“產品經營”。生鮮產品經營,一方面要以“高品質生鮮產品”吸引用戶,推動全渠道引流,另一方面要打造“極致產品”,以高品質感吸引用戶持續消費,以高價值感提升產品溢價,以線下門店持續提升用戶的“品牌認可度”。
標品品牌化,點亮品牌價值。“品牌化”是生鮮團購業務發展壯大的必由之路,“品牌化”是生鮮團購門店的強盛之路。以“生鮮消費”為強大牽引力,以生鮮商品及美食服務為價值點,以“高效生鮮品類組合”強化商品經營力,以強品牌經營拉升用戶的消費感知,以“美食 美廚 美家”點亮新品類消費組合,生鮮團購門店提升,必會大放溢彩!
經典案例:根據淘菜菜、美團優選、多多買菜和中信建投等綜合資訊表明,在性價比基礎上,淘菜菜強調好品質和豐富性,希望為下沉市場帶來一日三餐的消費升級,而不是與線下消費場景進行簡單的價格競爭。

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